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如何清除蔬菜残留的杀菌烟雾剂
杀菌烟雾剂
  大棚种植果蔬的时候,忌讳果树上有超标的杀菌烟雾剂残留,但是种植番茄又离不开农药。
发布:alsh  浏览:871次 发布时间:2018-05-19 分享到:

  大棚种植果蔬的时候,忌讳果树上有超标的杀菌烟雾剂残留,但是种植番茄又离不开农药。农药残留直接影响着人们的健康,对身体的影响很大。那么,如何减少农药残留问题呢?下面为大家介绍几种有效的方法。

  由于杀菌烟雾剂在喷洒过程中,主要附着在番茄表面上,所以,有效地洗涤和适当加工,可以降低农药的残留量。

  用清水浸泡和搓洗,可以使杀菌烟雾剂残留量下降,而且泡的时间越长,农药残留就越少。试验证明,用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加搓洗,就可以除去15%—60%的农药残留,用专用的蔬果洗涤剂浸泡更为有效。

  高温加热也可以使农药分解。一些耐热的蔬菜,洗干净后再用开水烫几分钟,可以使杀菌烟雾剂残留下降30%左右,再经高温烹炒,就可以清除蔬菜上90%的农药。此外,淘米水洗菜和适当用阳光照射,对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。

  蔬菜去皮当然也可以减少杀菌烟雾剂残留,但也会带来果皮中维生素和矿物质的损失。因此,去除农药的最好办法还是将新鲜蔬菜进行洗涤剂浸泡,然后用清水冲洗干净。

  减少大棚烟剂残留的方法还有很多,如果您有其他的方法,可以和我们交流一下。更多农药相关内容,请浏览我们的官方网站。


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